Традиционное итальянское блюдо в виде круглой лепёшки полюбилось всему миру. Пицца идеально подойдёт для быстрого перекуса или плотного обеда!
Тебе понадобятся следующие ингредиенты (фото 1):
Для теста:
- Мука 300 гр.
- Дрожжи 10 гр.
- Разрыхлитель 6 гр.
Для начинки:
- Пицца-соус 100 гр.
- Сыр «Моцарелла» 80 гр.
- Помидор 30 гр.
- Ветчина 50 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Маслины 15 гр.
- Зелень 10 гр.
Раскатай тесто скалкой. Используй муку по необходимости, чтобы тесто не прилипало. Придай тесту округлую форму (фото 2).
Равномерно намажь получившуюся лепешку пицца-соусом, края оставь нетронутыми (фото 3).
Выкладывай всю начинку (кроме сыра) в произвольном порядке, также равномерно (фото 4, 5 и 6). Посыпь всё сыром, прежде чем отправлять пиццу в печь (фото 7).
Выпекай в заранее разогретой духовке до готовности. Достань пиццу, смажь края чесночным маслом и укрась блюдо зеленью (фото 8).
Buon Appеtito! Зови друзей и наслаждайся вкусной пиццей
